Sarà una Pasqua diversa, ma non per questo meno dolce o piena d'amore. Certamente non mancheranno le colombe tradizionali - come quella, molto amata, di Peck - e tutte le gustosissime
varianti sul tema - da quella ormai celeberrima di Bonfissuto, con crema spalmabile al pistacchio, alla nuova Gran Lievitato Golden Heritage, firmata dallo stellato Don Geppi e Belvedere, fino alla deliziosa versione focaccia ai grani antichi di Tabiano e alla reinterpretazione a base di Olio Extravergine proposta da Palazzo di Varignana. E ci saranno le uova di cioccolato delle migliori pasticcerie italiane, da Marchesi 1824 a Clivati fino a Giacomo Milano, Bodrato e La Perla di Torino, decorate minuziosamente come preziosissime Fabergè. Ma la Pasqua è anche solidarietà, con tante iniziative benefiche a cui poter aderire per fare del bene. Con “Una colomba per la vita” si supportano le attività dell’Associazione Donatori di Midollo Osseo, mentre con l'acquisto di ogni uovo di cioccolato di PasticceriaMartesana x VIDAS saranno donati 10 euro per sostenere l’assistenza pediatrica e Casa Sollievo Bimbi, il primo hospice pediatrico della Lombardia, e uno tra i pochissimi in Italia. La storica azienda torinese Galup è scesa in campo con una colomba per aiutare i bambini con disabilità seguiti da Fondazione Paideia, e prosegue anche la promozione di prodotti solidali per la Pasqua di CasAmica, acquistabili attraverso una piccola donazione che per la onlus che accoglie i malati e i loro familiari per curarsi in ospedali specializzati può significare davvero moltissimo.